为增进亲子之间的沟通和情感交流,增强教职工幸福感、获得感,在母亲节来临之际,校工会、妇联举办的“对妈妈的‘美味’告白”亲子烘焙课堂第二期在华侨职业中等专业学校开课,活动邀请中式烹调高级技师、西式高级烹调师黄孙溪授课,我校40余户教职工家庭参与此次活动。
课程采用理论讲解与现场实操相结合的方式,黄孙溪老师现场传授雪媚娘、芝士焗番薯、杨枝甘露等甜点的制作技巧,学员们专心聆听讲解。在制作过程中,孩子们用自己的小手仔细地涂抹着奶油,有条不紊地加入原料,精心地摆放着小装饰。家长们在一旁耐心地指导,时不时地给予鼓励和赞美。在教职工和子女们的配合下,整个活动现场弥漫着甜蜜的气息和欢声笑语。
经过一番努力,一个个成品终于呈现在大家面前,每个人的脸上都洋溢着满足和幸福的笑容,孩子和家长们纷纷拿起自己的作品,兴奋地合影留念,并表示要将这亲手制作的甜品作为母亲节礼物送给妈妈。
通过这个特殊的日子,我们用爱和关心为母亲们送上了一份简单却又贴心的礼物,也让更多孩子们感受到了母亲们辛勤劳作的不易。不少家庭表示,用心和爱烹饪出来的食物无比美味,此次活动不仅锻炼了每个人的动手能力,更是独属于亲子间的甜蜜回忆。